POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES

LCR OPERADORA DE COMEDORES INDUSTRIALES 

Sitio web: www.operadoradecomedoresindustrialeslcr.com

Última actualización: 25 de octubre de 2025

1. IDENTIDAD Y DOMICILIO DEL RESPONSABLE

LCR OPERADORA DE COMEDORES INDUSTRIALES (en adelante, el “Responsable” o la “Empresa“), con domicilio en Calle Uruapan #20 U. Morelos Coacalco, Estado de México, México, es responsable del tratamiento de los datos personales que nos proporcione a través de nuestro sitio web y en el marco de nuestros servicios.

Datos de contacto:

• Correo electrónico para datos personales: privacidad@operadoradecomedoresindustrialeslcr.com
• Teléfono: (55) 2313-3823

2. MARCO LEGAL APLICABLE

La presente Política de Privacidad se establece en cumplimiento de:

• Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP), publicada en el Diario Oficial de la Federación el 20 de marzo de 2025 y vigente desde el 21 de marzo de 2025.
• Reglamento de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
• Artículo 16, segundo párrafo de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos.
• Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) en lo referente a transferencias internacionales de datos.
• Lineamientos del Aviso de Privacidad emitidos por la autoridad competente.

La autoridad encargada de vigilar el cumplimiento de estas disposiciones es la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, a través de su órgano competente denominado “Transparencia para el Pueblo”.

3. DATOS PERSONALES QUE RECOPILAMOS

En el desarrollo de nuestras actividades como operadora de servicios de comedores industriales, cafeterías, catering y box lunch, recopilamos las siguientes categorías de datos personales:

3.1 Datos de Identificación y Contacto

• Nombre completo
• Correo electrónico
• Número telefónico
• Domicilio (en su caso)
• Puesto o cargo (para contactos empresariales)
• Nombre de la empresa u organización
• RFC (cuando sea necesario para facturación)

3.2 Datos Comerciales

• Información sobre solicitudes de cotización
• Historial de servicios contratados
• Preferencias de servicio y menús
• Registros de comunicaciones comerciales

3.3 Datos Sensibles (cuando aplique)

Cuando sea estrictamente necesario para la prestación de nuestros servicios de alimentación, podemos recopilar:

• Información sobre alergias alimentarias
• Restricciones dietéticas por motivos de salud
• Preferencias alimentarias por cuestiones religiosas o culturales

El tratamiento de datos sensibles requiere su consentimiento expreso y por escrito, el cual será solicitado de manera específica cuando sea necesario.

3.4 Datos de Navegación

A través de nuestro sitio web recopilamos:

• Dirección IP
• Tipo de navegador y dispositivo
• Páginas visitadas y tiempo de navegación
• Datos de cookies y tecnologías similares

4. FINALIDADES DEL TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES

4.1 Finalidades Primarias (que no requieren consentimiento expreso adicional)

Los datos personales que recopilamos serán utilizados para las siguientes finalidades necesarias y que dan origen a la relación jurídica entre usted y el Responsable:

1. a) Prestación de servicios:Operar comedores industriales, comedores ejecutivos, cafeterías, servicio de catering, box lunch y demás servicios de alimentación solicitados.
2. b) Atención de solicitudes:Responder a consultas, solicitudes de cotización, información sobre nuestros servicios y atención al cliente.
3. c) Gestión comercial:Elaborar cotizaciones, propuestas comerciales y contratos de prestación de servicios.
4. d) Facturación y cobranza:Emitir comprobantes fiscales y realizar gestiones de cobro por los servicios prestados.
5. e) Cumplimiento de obligaciones legales:Atender requerimientos de autoridades competentes, cumplir con obligaciones fiscales, contables y legales aplicables.
6. f) Seguridad alimentaria:Garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos, atendiendo restricciones dietéticas, alergias y necesidades especiales de alimentación.

4.2 Finalidades Secundarias (que requieren su consentimiento expreso)

De manera adicional, utilizaremos su información personal para las siguientes finalidades que no son necesarias para el servicio solicitado, pero que nos permiten brindarle una mejor atención:

1. a) Mercadotecnia y publicidad:Enviarle información sobre promociones, nuevos servicios, eventos y contenido de interés relacionado con nuestros servicios.
2. b) Estudios de mercado:Realizar encuestas de satisfacción y análisis para mejorar nuestros servicios.
3. c) Prospección comercial:Contactarle para ofrecerle nuevos servicios o productos que puedan ser de su interés.

Si usted no desea que sus datos personales sean tratados para estas finalidades secundarias, puede manifestarlo en cualquier momento enviando un correo electrónico a privacidad@operadoradecomedoresindustrialeslcr.com, indicando la finalidad para la cual no desea que sean utilizados sus datos. La negativa para el uso de sus datos personales para estas finalidades no será un motivo para negarle los servicios solicitados o dejar de prestarlos.

5. MECANISMOS PARA LIMITAR EL USO O DIVULGACIÓN DE SUS DATOS

Usted puede limitar el uso o divulgación de sus datos personales a través de los siguientes mecanismos:

1. a) Inscripción en el Registro Público para Evitar Publicidad (REPEP):Puede registrarse gratuitamente en el sitio web de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO).
2. b) Solicitud directa al Responsable:Puede enviarnos su solicitud de limitación al correo privacidad@operadoradecomedoresindustrialeslcr.com, especificando claramente qué tipo de uso o divulgación desea limitar.
3. c) Opciones de cancelación en comunicaciones:Todos nuestros correos electrónicos de mercadotecnia incluyen un mecanismo sencillo para cancelar la suscripción.
4. MEDIOS PARA EJERCER LOS DERECHOS ARCO

Como titular de datos personales, usted tiene derecho a:

• Acceder a sus datos personales que poseemos y conocer los detalles del tratamiento.
• Rectificar sus datos personales cuando sean inexactos, incompletos o desactualizados.
• Cancelar sus datos personales cuando considere que no se requieren para alguna de las finalidades señaladas, o bien, cuando se hayan utilizado para finalidades no consentidas.
• Oponerse al tratamiento de sus datos personales para fines específicos.

6.1 Procedimiento para ejercer los Derechos ARCO

Para ejercer cualquiera de los derechos ARCO, deberá presentar una solicitud que contenga:

1. Nombre completo del titular y domicilio u otro medio para recibir notificaciones.
2. Documentos que acrediten su identidad (copia de identificación oficial vigente: INE, pasaporte o cédula profesional) y, en su caso, la personalidad e identidad de su representante legal.
3. Descripción clara y precisa de los datos personales respecto de los cuales busca ejercer alguno de los derechos ARCO.
4. Cualquier elemento o documento que facilite la localización de sus datos personales.
5. En caso de solicitar una rectificación, deberá indicar las modificaciones a realizar y aportar la documentación que sustente su petición.

Medios para presentar su solicitud:

• Correo electrónico: privacidad@operadoradecomedoresindustrialeslcr.com
• Presencialmente: En nuestras oficinas ubicadas en Calle Uruapan #20 U. Morelos Coacalco, Estado de México. en horario de Lunes a Viernes de 9:00 am a 18:00pm  

6.2 Plazo de respuesta

El Responsable dará respuesta a su solicitud en un plazo máximo de 20 (veinte) días hábiles contados desde la fecha en que se recibió la solicitud. Este plazo podrá ampliarse por una sola vez hasta por 10 días adicionales cuando las circunstancias del caso lo justifiquen, previa notificación al titular.

En caso de que la solicitud sea procedente, se hará efectiva dentro de los 15 (quince) días hábiles siguientes a la fecha en que se comunique la respuesta.

6.3 Revocación del consentimiento

Usted puede revocar el consentimiento que nos ha otorgado para el tratamiento de sus datos personales en cualquier momento, siguiendo el mismo procedimiento establecido para el ejercicio de los derechos ARCO.

7. TRANSFERENCIAS DE DATOS PERSONALES

7.1 Transferencias Nacionales

Sus datos personales podrán ser compartidos dentro del territorio nacional con las siguientes entidades, para los fines indicados:

1. a) Proveedores de servicios:Para la operación de comedores, suministro de alimentos, logística, transporte y servicios relacionados con nuestra actividad.
2. b) Instituciones financieras:Para el procesamiento de pagos, facturación electrónica y gestiones de cobranza.
3. c) Auditores y asesores:Para cumplir con obligaciones legales, fiscales y de auditoría.
4. d) Empresas del mismo grupo corporativo:Cuando existan sociedades controladoras, subsidiarias o afiliadas que operen bajo los mismos procesos y políticas internas.

7.2 Transferencias Internacionales

En algunos casos, podemos transferir sus datos personales fuera de México, específicamente a:

• Estados Unidos y Canadá: Para servicios de almacenamiento en la nube, procesamiento de datos, sistemas de gestión empresarial (ERP), servicios de correo electrónico y herramientas tecnológicas necesarias para nuestra operación, en cumplimiento con las disposiciones del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC).

Todas las transferencias internacionales se realizan garantizando que el receptor de los datos asuma las mismas obligaciones de protección que corresponden al Responsable, mediante la suscripción de cláusulas contractuales de protección de datos.

7.3 Transferencias sin consentimiento

De conformidad con la LFPDPPP, las transferencias de datos personales podrán realizarse sin su consentimiento en los siguientes casos:

• Cuando la transferencia esté prevista en una ley o tratado internacional.
• Cuando sea necesaria para la prevención o diagnóstico médico, prestación de asistencia sanitaria o tratamiento médico.
• Cuando sea efectuada a sociedades controladoras, subsidiarias o afiliadas bajo el control común del Responsable.
• Cuando sea necesaria por virtud de un contrato celebrado o por celebrar en interés del titular.
• Cuando sea precisa para el reconocimiento, ejercicio o defensa de un derecho en un proceso judicial.
• Cuando sea necesaria para el mantenimiento o cumplimiento de una relación jurídica entre el Responsable y el titular.

8. USO DE COOKIES Y TECNOLOGÍAS SIMILARES

Nuestro sitio web utiliza cookies y tecnologías de rastreo similares para mejorar su experiencia de navegación y obtener información sobre el uso del sitio.

8.1 ¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en su dispositivo cuando visita nuestro sitio web. Permiten recordar sus preferencias, analizar el tráfico del sitio y mejorar la funcionalidad.

8.2 Tipos de cookies que utilizamos

Cookies estrictamente necesarias: Esenciales para el funcionamiento del sitio web. No pueden desactivarse.

Cookies analíticas: Nos ayudan a entender cómo los visitantes interactúan con el sitio, recopilando información de forma anónima.

Cookies de funcionalidad: Permiten recordar sus preferencias y personalizar su experiencia.

Cookies de publicidad: Se utilizan para mostrar anuncios relevantes y medir la efectividad de las campañas publicitarias.

8.3 Gestión de cookies

Usted puede configurar su navegador para rechazar las cookies o para que le notifique cuando se envíen. Sin embargo, algunas funciones del sitio pueden no operar correctamente sin cookies.

Al continuar navegando en nuestro sitio web sin modificar la configuración de su navegador, usted acepta el uso de cookies conforme a esta política.

Para más información sobre cómo administrar o eliminar cookies, puede consultar:

• Internet Explorer: https://support.microsoft.com/es-es
• Firefox: https://support.mozilla.org/es
• Chrome: https://support.google.com/chrome
• Safari: https://support.apple.com/es-mx

9. MEDIDAS DE SEGURIDAD

El Responsable ha implementado medidas de seguridad administrativas, técnicas y físicas para proteger sus datos personales contra daño, pérdida, alteración, destrucción o el uso, acceso o tratamiento no autorizado, incluyendo:

9.1 Medidas técnicas

• Cifrado de datos sensibles
• Firewalls y sistemas de detección de intrusiones
• Protocolos seguros de transmisión de datos (SSL/TLS)
• Sistemas de respaldo y recuperación de información
• Controles de acceso mediante autenticación de usuarios

9.2 Medidas físicas

• Control de acceso a instalaciones donde se almacenan datos
• Vigilancia en áreas de almacenamiento de información
• Protección contra desastres naturales y accidentes

9.3 Medidas administrativas

• Políticas internas de protección de datos
• Capacitación continua del personal
• Acuerdos de confidencialidad con empleados y proveedores
• Auditorías periódicas de seguridad
• Procedimientos de respuesta ante incidentes de seguridad

9.4 Notificación de vulneraciones

En caso de que ocurra una vulneración de seguridad que afecte de manera significativa sus derechos patrimoniales o morales, le notificaremos por los medios de contacto que tengamos registrados, dentro de las 72 horas siguientes a la confirmación del incidente, proporcionándole información sobre:

• La naturaleza de la vulneración
• Los datos personales comprometidos
• Las recomendaciones para proteger sus intereses
• Las acciones correctivas implementadas
• Los medios para obtener más información

10. CONSERVACIÓN DE DATOS PERSONALES

Los datos personales serán conservados únicamente durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades para las que fueron recopilados, considerando:

• Datos de clientes activos: Durante la vigencia de la relación comercial y hasta 5 años posteriores a su conclusión, conforme al Código de Comercio y legislación fiscal aplicable.
• Datos de prospectos no convertidos: Hasta 2 años desde el último contacto, salvo que solicite su eliminación anticipada.
• Datos de facturación: Hasta 5 años conforme a las obligaciones fiscales establecidas en el Código Fiscal de la Federación.
• Registros de alergias y restricciones alimentarias: Durante la vigencia del servicio y hasta 2 años posteriores, por motivos de seguridad alimentaria y trazabilidad.

Una vez cumplido el plazo de conservación y cuando no exista disposición legal que establezca lo contrario, procederemos a la cancelación, bloqueo y posterior supresión de sus datos personales.

11. PROCEDIMIENTO PARA NOTIFICAR CAMBIOS AL AVISO DE PRIVACIDAD

El presente Aviso de Privacidad puede sufrir modificaciones, cambios o actualizaciones derivadas de nuevos requerimientos legales, de nuestras propias necesidades por los servicios que ofrecemos, de nuestras prácticas de privacidad o por otras causas.

Nos comprometemos a mantenerlo informado sobre los cambios que pueda sufrir el presente Aviso de Privacidad a través de:

1. Publicación en nuestro sitio web: www.operadoradecomedoresindustrialeslcr.com
2. Notificación por correo electrónico: A la dirección de correo electrónico que nos haya proporcionado
3. Avisos visibles en nuestras instalaciones (cuando aplique)

Le recomendamos revisar periódicamente esta Política de Privacidad para estar informado sobre cómo protegemos sus datos personales.

12. AUTORIDAD COMPETENTE

En caso de considerar que su derecho a la protección de datos personales ha sido lesionado por alguna conducta u omisión de nuestra parte, o presuma alguna violación a las disposiciones previstas en la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, su Reglamento y demás ordenamientos aplicables, podrá interponer su inconformidad o denuncia ante la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, a través de su órgano competente “Transparencia para el Pueblo”.

Para mayor información, puede consultar:

• Sitio web: www.transparencia.gob.mx
• Teléfono: 8008 35 4324

13. CONSENTIMIENTO

Al proporcionar sus datos personales a través de nuestro sitio web, formularios de contacto, solicitudes de cotización o cualquier otro medio, y al no manifestar su oposición, usted consiente tácitamente el tratamiento de sus datos personales conforme a los términos y condiciones establecidos en el presente Aviso de Privacidad.

Para el tratamiento de datos personales sensibles, siempre se requerirá su consentimiento expreso y por escrito.

14. INFORMACIÓN DE CONTACTO PARA ASUNTOS DE PRIVACIDAD

Si tiene alguna pregunta, comentario o inquietud sobre esta Política de Privacidad o sobre el tratamiento de sus datos personales, puede contactarnos a través de:

Responsable de Protección de Datos Personales

Correo electrónico: privacidad@operadoradecomedoresindustrialeslcr.com

Teléfono: (55) 2313-3823

Dirección: Calle Uruapan #20 U. Morelos Coacalco, Estado de México.

Horario de atención: Lunes a Viernes de 9:00am a 6:00pm

15. ACEPTACIÓN DE LOS TÉRMINOS

El uso de nuestro sitio web y la contratación de nuestros servicios implica que usted ha leído, entendido y aceptado los términos y condiciones contenidos en el presente Aviso de Privacidad.

Fecha de última actualización: 25 de octubre de 2025

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